구매항에 위치한 달빛좌대의 가장 큰 장점은
자연식 임에도 불구하고 고기가 잘 나온다는것이다
거기에 선상써비스는 덤으로...
가깝지 않은 거리임에도 불구하고 자연산 손맛의 그리움을 충족시키기에 부족함이 없는곳이라
다시 찾게 되는것 같다
달빛좌대 홈페이지 http://moontravel.co.kr/
오전7시 구매항에서 달빛좌대로 고고
오늘 아침은 간단하게 편의점 빵과 컵라면으로..
구매항 근처엔 편의점이 없으니 안면도 들어서면 나오는 곳을 들러야 한다
일찍 시작한 선상 써비스
오늘은 물색이 탁해서인지 예전 조과의 절반 수준이다
그래도 우럭 손맛 보여주니 그저 고마을따름이다
선상에서의 조과
오후에 좌대에서 서너마리 우럭을 더 잡았지만 사진이 없네..아쉽다 쩝...
좌대 사모님이 써비스로 만들어준 오징어무침
넘 맛있었다..ㅎ
좌대에서 잡은 숭어로 포를 떠 가지고 집으로 돌아와
저녁은 숭어초밥으로...
먹을때마다 느끼는거지만 구매항 숭어는 뻘숭어 답지 않게 뻘냄새가 없고 졸깃한 식감이 최고다
숙성시켜 초밥을 만들어 먹으니 활어회랑은 또 다른 신선한 맛
회나 구이 찜 무엇으로 요리해도 맛있는 손맛은 더 좋은 구매항 숭어
이러다 완전 숭어 매니아 되겠다...ㅋ
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